Certains aliments sont nécessaires à la croissance de tous les animaux. Chez les ruminants, la nourriture influe particulièrement sur la production de lait. Les aliments les plus critiques pour un rationnement pratique à la ferme sont les sources d’énergie et les protéines. Trouver le bon équilibre est crucial pour générer un système d’élevage efficace. Le bétail doit être nourri avec des rations correctement dosées, pour garantir que leurs besoins sont satisfaits et non dépassés, ce qui entraînerait un gaspillage et une inefficacité au sein de votre ferme. Voici une approche à adopter.
Des besoins en céréales et en sucres
Les céréales peuvent faire grossir rapidement les ruminants. En fait, de nombreux agriculteurs en fournissent à leur bétail en croissance pour réduire les coûts d’élevage de bovins. Les suppléments de céréales sont également une bonne solution pour aider les animaux à affronter l’hiver, lorsqu’ils n’ont pas accès à du foin et des pâturages de haute qualité.
Cependant, il est important de ne pas trop faire dépendre les bovins des compléments céréales, car cela les découragera à une nourriture plus diversifiée sur le plan nutritionnel.
Quant aux sucres et à l'amidon, ils augmentent le taux de fermentation à travers le rumen. Cependant, des niveaux élevés peuvent entraîner une acidose de cet organe, tandis qu’une proportion insuffisante pourrait induire des infections dues à un défaut de fermentation des protéines dans le rumen. Rendez-vous sur www.vitalac.eu pour en savoir plus.
Bovins : pâturage et alimentation à base de foin
Le foin peut fournir tous les nutriments importants dans l’alimentation des bovins, mais il doit être cueilli à temps - c'est-à-dire avant qu'il ne devienne trop sec. Pour être une bonne source de nourriture pour le bétail, le foin doit également être soigneusement séché et stocké afin d’éviter la dégradation.
Il existe de nombreuses variétés de fourrage qui offrent une bonne nutrition. Celui de luzerne, par exemple, contient plus de calcium et de phosphore que dans les graminées. Il est souvent recommandé pour les bovins laitiers, mais peut ne pas convenir aux bœufs de boucherie. Le foin de légumineuses est une autre option nutritive pour les ruminants.
Le pâturage peut fournir aux bovins tous les nutriments dont ils ont besoin. C’est également la solution la plus rentable pour l'alimentation du bétail. Si vous espérez nourrir vos animaux à partir des pâturages, il est important de tester la fertilité du sol et de maintenir un bon arrosage pour vous assurer que les plantes soient à leur meilleure densité nutritionnelle. Vous aurez également besoin de garder un œil sur les types de plantes disponibles, et de surveiller leur maturité et leur état général.
Les suppléments alimentaires pour les ruminants
Dans l’alimentation des ruminants, les concentrés tels que l'avoine, le maïs, le blé, l'orge, le sorgho à grains, le son de blé et les suppléments liquides sont riches en valeur nutritive et pauvres en fibres. Ils ont beaucoup d'hydrates de carbone, mais viennent également avec un prix plus élevé que les fourrages.
Les concentrés peuvent être excellents en tant que supplément en minéraux pour bovins, mais considérez soigneusement les besoins et le poids des animaux lorsque vous proposez cet aliment pour éviter les problèmes de digestion.
La nécessité de suppléments pour le bétail dépend souvent de l'âge moyen de votre troupeau. Les plus jeunes ont généralement besoin d'aide pour recevoir la quantité optimale de protéines, tandis que les animaux plus âgés ont parfois du mal à consommer suffisamment de nourriture pour des niveaux d'énergie optimaux. En conséquence, les suppléments que reçoivent vos bovins varient en fonction de leurs besoins. Souvenez-vous également que l'apport d'eau affecte directement et proportionnellement l'apport alimentaire.
