Rien de tel que de démarrer la journée avec un bon thé ou encore un bon café fait maison ! Avec la routine actuelle et les bouchons par ici et par là, les gens n’ont plus le temps de préparer leur propre petit déjeuner et celui de leur famille. Ils prennent leur petit déjeuner dehors, car c’est le moyen le plus simple et le plus rapide. Et c’est dommage car la nourriture fait maison est d’une manière générale souvent meilleure et beaucoup moins chère que celle achetée dans les restaurants, les fast-foods et les cafés. Bien sûr, des chefs et baristas servent du thé et du café si succulents que dès fois, on n’arrive plus à s’en passer. Mais pourquoi dépenser plus si l’on peut préparer soi-même de délicieux thés et cafés à la maison ? Mais encore, le dilemme vient à ceux qui ont l’habitude de prendre les boissons préparées, quand ils ont des invités chez eux. Est-ce là le bon moment d’expérimenter la préparation des boissons à servir ? C’est sûr que non ! Il vaut mieux prévoir, pas vrai ? Alors, exercez-vous en préparant quotidiennement vos thés et cafés ! Mais une question vous taraude certainement l’esprit : Où trouver les meilleurs ingrédients pour la préparation ? Est-il possible d’en trouver facilement, ou est-ce qu’on devrait chercher loin et dépenser du temps pour les recherches ?
Thés
Le thé n’est pas qu’une simple boisson chaude à prendre au petit déjeuner ou à d’autres moments. En fait, les ingrédients mélangés avec de l’eau chaude ou de l’eau bouillie ont chacun un gout particulier ainsi que des vertus incroyables. En général, le thé se divise en deux catégories : le thé noir et le thé vert. Mais d’abord, quelle est la différence entre ces deux catégories ? Beaucoup se posent cette question. En fait, les thés noirs et les thés verts proviennent des mêmes plantes, mais ils se différencient par leur préparation. Pour la préparation en question, le séchage des feuilles de la plante est plus bref et donc l’oxydation aussi est brève pour les thés verts. Cependant, pour les thés noirs, l’oxydation est plus longue ou même complète, et alors les feuilles séchées noircissent de plus en plus, ce qui a donné l’appellation « thé noir ». D’après les scientifiques, les thés verts seraient meilleurs pour la santé parce que les molécules antioxydantes comme le polyphénol sont bel et bien gardées dans les feuilles séchées. Néanmoins, les thés noirs se conservent même après des années, et ils ont toujours du gout, tandis que les thés verts n’ont plus de gout après un certain temps. Et donc, par exemple, vous pouvez trouver ces deux catégories de thé chez www.top-saveur.fr, en version nature et en version parfumée. Pour le noir parfumé, on a par exemple l’Earl Grey à la bergamote, aux agrumes, au citron, au caramel, à la mangue, à l’amande, aux noix de coco, à la violette, au lotus, aux épices diverses telles que l’anis, le gingembre ou la canelle, etc. Et pour le vert parfumé, on a la perle de jade et le chung hao à base de fleur de jasmin mélangée avec des thés de Chine, le thé iris à base de fruits, la menthe, le groseille, l’ananas agrume, le pêche abricotée, etc. Les thés proposés sont produits par de très grandes marques telles que Kusmi Tea, Dammann Frères ou encore Jardins de l’Hérmitage. Vous avez tout simplement l’embarras du choix !
Le café Robusta Vs le café Arabica
Les cafés sont, quant à eux, des boissons très enrichissantes. Il existe plusieurs catégories, dont le café Arabica, le café Robusta et les cafés parfumés. Mais une fois encore, quelle est la différence entre Arabica et Robusta ? Comme son nom l’indique, le café Robusta est robuste, et donc est plus fort et plus amer, tandis que le café Arabica est plus doux et fruité. Les deux types sont produits avec des espèces de caféiers provenant d’Afrique. L’espèce qui donne l’arabica est la variété la plus répandue dans le monde, qui a connu ses débuts en péninsule arabique, d’où l’appellation « arabica ». L’arabica a une basse teneur en caféine. Le robusta, quant à lui, a le double de caféine de l’arabica. Son gout est amer et il est plus corsé. On peut mélanger les deux pour obtenir un résultat équilibré et plus délicieux encore. Mais quelles que soient vos préférences et votre choix entre les deux, ils existent tout deux, alors vous pouvez procéder à la commande en ligne.
Autres cafés
Il existe également des cafés parfumés qui offrent encore plus de gout pour se régaler, notamment à la noisette, à la vanille, à l’amande, au chocolat, à la caramel, à la crème brulée, aux noix de coco, etc. Mais encore, dans le monde entier, il y a des pays réputés pour leur café incomparable, notamment la Colombie. Vous pouvez y gouter en commandant les produits en question en ligne. À part les cafés en sachets et en boites, il y a aussi les cafés en kilo. Une large gamme de dosette café est aussi à votre disposition, afin de bien préparer vos cafés.
Produits bio
Pour les amateurs de produits bio, ne vous inquiétez pas ! Il existe aussi des produits dédiés pour vous. Des infusions bio proposées par la grande marque Bio Love Organic sont disponibles en ligne. Elles sont disponibles en coffret avec des gouts et arômes variés, ou encore en simple boîte avec des arômes incomparables. Il y a, par exemple, le coffret All My Løv qui contient des infusions pures et aromatisées aux fruits. Il y a aussi du thé vert et blanc mélangé avec un gout subtil de fruits exotiques et de plantes. Les thés verts populaires de la même marque ont des gouts très particuliers et délicieux, à savoir un gout d’agrumes, de citron, de la menthe, du rooibos, de l’amande, d’épices telles que l’anis, la cannelle, le gingembre, le fenouil, la réglisse, les clous de girofle, la cardamome, le poivre, etc. La marque propose aussi de la tisane et de l’earl grey savoureux. Il y a sûrement presque tout ce que vous désirez. Outre le thé bio, il y a aussi du café bio et du chocolat bio. La décision ne revient qu’à vous ! Vous n’avez qu’à choisir, puis commander et ce sont les produits qui viennent vers vous ! Et en plus, la préparation est très facile et très rapide, et les produits sont de haute qualité !
